Сколько нужно тушить свинину чтоб она стала мягкой?
Инструкция приготовления Обжарить нашинкованный репчатый лук и добавить к мясу. 3. Залить водой (или мясным бульоном), посолить, поперчить. Тушить в течение часа.
Как правильно тушить мясо свинины?
Воду можно добавить сразу горячую. Доводим воду до кипения и тушим мясо под крышкой на минимальном огне в течении 1,5-2 часов. Через час после начала тушения подливу лучше всего попробовать на вкус и при необходимости добавить соль или перец. Тушим мясо до готовности.
Добавить комментарий