Как правильно сказать узвар или взвар?
Взвар (укр. узвар, отвар, навар) — украинский напиток, получаемый с помощью доведения до кипения или кипячения воды с травами, фруктами или ягодами. Название происходит от слова «заваривать», «варить».
Как правильно варить узвар из сухофруктов?
Узвар из сухофруктов: рецепт пошагово Сухофрукты промой водой в дуршлаге. Залей водой и дай настояться сушкам не меньше 4 часов. Удобно замачивать фрукты с вечера, а утром варить узвар. Воду с сухофруктами нужно довести до кипения и кипятить на среднем огне до 10 минут.
Добавить комментарий