В белой муке содержится мало пищевых волокон, минеральных веществ и витаминов, так как изготавливается она только из внутренней части злака….мука пшеничная высшего сорта
| Энергия 327 ккал | |
|---|---|
| Белки 10 г | Углеводы 74 г |
| Жиры 0,9 г | Волокна 4 г |
364 калорий Белая Мука (100 г) содержит 364 калорий.
Самое низкокалорийное тесто делается из спельтовой муки, но она не всегда есть под рукой. Если вы хотите заменить цельнозерновую муку и максимально сохранить вкус — смешайте белую муку с 10% отрубей или 10% клетчатки.
Добавить комментарий