Установите фильтр в пуровер и пролейте круговыми движениями 200-300 мл горячей воды. Это подогреет воронку и сосуд, что сделает заваривание более равномерным, а также избавит от возможного неприятного запаха и вкуса бумажного фильтра. Затем вылейте пролитую воду.
Пуровер (англ. pour over — лить сверху) — метод заваривания фильтр-кофе, при котором горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке с бумажным фильтром.
Емкость девайса намного больше чем у пуровера, тем самым кемекс лучше использовать дома в кругу большого количества друзей и близких за ужином или на празднованиях. Пуровер, в свою очередь, обычно одного размера, поэтому угостить напитком одновременно несколько человек не удастся.
Добавить комментарий